Zaatar 25g

Le zaatar, c'est : la fraîcheur du thym, l’acidité du sumac et le goût toasté des graines de sésame, le tout offrant une puissance aromatique qui accompagnera de nombreuses préparations.

Le zaatarium multiflora, une variété spéciale de thym, constitue l’élément central du zaatar Raya, conférant à ce mélange ses arômes distinctifs et sa complexité gustative. Le sumac, avec son acidité légère, et les graines de sésame torréfiées ajoutent des nuances terreuses et croquantes qui complètent harmonieusement le profil aromatique du zaatar.

Le zaatar artisanal de RAYA est bien plus qu’un simple mélange d’épices, c’est un élément essentiel pour rehausser et enrichir vos plats avec des saveurs méditerranéennes authentiques. A utiliser de préférence en assaisonnement de finition, pour révéler toutes ses saveurs!

• Ingrédients: zaatar

• Allergènes: Absence

• Origine: Iran

• Poids net: 25g

• Valeurs énergétiques: Énergie kJ / kcal, matières grasses: g (dont acides gras saturés: g), glucides g (dont sucres: g), protéines: g, sel g

• Conditions de conservation: A conserver dans un endroit frais et sec.