Vinaigre à la figue et au poivre de Timur 10cl

Un équilibre idéal pour ce vinaigre alliant la figue, charnue et sucrée, avec ce poivre qui dégage des saveurs étonnantes d’agrumes.

Epicure de Bronze aux Trophées Epicures du Monde de l’Epicerie Fine 2017

LES MARIAGES HARMONIEUX: Poissons blancs, rôti de porc, foie gras, mesclun, endives, fromage de chèvre, feta, orange, noix.

• Ingrédients: Pulpe de figue (42%), vinaigre blanc 8° (41%), sucre, poivre de Timur (0.5%), antioxydant: acide ascorbique, gélifiant : pectine

• Allergènes: Sans allergènes. Produit dans un atelier utilisant des fruits à coque, arachides et sésame

• Origine: France

• Volume net: 10cl

• Valeurs énergétiques: Énergie 440 kJ / 103 kcal, matières grasses: 0,23g (dont acides gras saturés: 0,01g), glucides 20,17g (dont sucres: 19,88g), protéines: 0,82g, sel <0,1g

• Conditions de conservation: A conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur et consommer dans les 6 mois