SAUCISSON DE VIC IGP 250G

Dans l'arrière pays barcelonais se perpétue cette recette traditionnelle devenue IGP en 2000: le saucisson de Vic. Matières premières de qualité et savoir faire artisanal sont la clé pour réussir cette charcuterie incontournable de Catalogne, proposée par Olmeda Origenes.

• Ingrédients: viande et gras de porc, sel, poivre noir, sucre, conservateurs (nitrate de potassium et nitrite de sodium)

• Allergènes: absence

• Origine: Espagne

• Poids net: 250g

• Valeurs énergétiques: Énergie 1614 kJ / 388 kcal, matières grasses: 27,6g (dont acides gras saturés: 10,1g), glucides 2,2g (dont sucres: 2,2g), protéines: 32,6g, sel 4,4g

• Conditions de conservation: A conserver dans un endroit frais et sec