Pâte d'amande de Méditerranée 1kg

Pâte d’amandes confiseur, Idéale pour une petite unité de production. Cette pâte d’amandes à 35% d’amandes est principalement adaptée pour la production de modelage, de décoration, masquage d’entremets (fraisier).Il est cependant possible de produire des intérieurs de chocolats pour ceux cherchant un bon rapport qualité/prix.