Purée de citron jaune de Syracuse 1kg

La purée de citron jaune de la Maison Ponthier se distingue par la grande qualité du citron sicilien sélectionné. Terre volcanique entourée de montagnes, la Sicile présente un terroir très fécond pour la culture des agrumes. La permanente exposition naturelle au soleil de l’île, indispensable au bon développement des agrumes, contribue également à la grande qualité des fruits siciliens.

Pour préparation de mousses, bavarois, entremets, sorbets et glaces, pâtes de fruits, cocktails et jus de fruits, smoothies et mousses au siphon

• Ingrédients: Citron jaune de Syracuse IGP 100%

• Allergènes: absence

• Origine: France

• Poids net: 1kg

• Valeurs nutritionnelles: énergie: 40 kcal/ 172 kJ, matières grasses: 0g (dont acides gras saturés: 0g ), glucides: 9,6g (dont sucres:3g ), protéines: 0g , sel: 0g