Poivre noir de Kampot tubo 330ml 170g

Ce poivre de Kampot, considéré comme l'un des meilleurs poivres au monde, est acheté auprès de Sœur Marie-Ange Yoeurng, rescapée des camps de travail des Khmers Rouges, venue au Catholicisme en exil au Québec. Elle revient au Cambodge en 2013 pour y soutenir la population de sa région en ouvrant une ferme agricole. Elle choisit le poivre de Kampot, véritable Piper Nigrum, produit agricole cambodgien reconnu de par le monde. En termes de saveur, le poivre de Kampot propose un parfum fruité, aux notes de pommes et de poires, légèrement mentholé. Cette saveur peut différer selon sa couleur, et donc son degré de maturité.

Pays d'origine: Cambodge