Mini andouille apéro au lard faite main s/ vide env. 200g

La Mini andouille format apéritif, façonnée à la main à Vire, est une déclinaison de la grande tradition charcutière normande. Ce format réduit permet d'intégrer toute la puissance du terroir de Vire dans une offre de bouchées ou de plateaux de partage.

Cette mini andouille, disponible chez La Belle Truffe, est le fruit d'un travail artisanal minutieux. Sa fabrication à la main garantit une irrégularité noble et un aspect authentique, essentiels pour valoriser une offre apéritive haut de gamme.

Sa composition spécifique la distingue des formats classiques par une douceur accrue, idéale pour une dégustation à froid.