FILET DE THON SECHEE ET TRANCHE ("MOJAMA") 8/10 TRANCHES 80G

Produit relativement méconnu en France, la “Mojama” est un des joyaux gastronomiques de la côte andalouse et du levant espagnol. Issu d'un savoir-faire remontant à l'époque romaine, permettant une bonne conservation du poisson, le filet de thon (thunnus albacares) est ici proposé dans sa version prétranchée pour une grande facilité d'utilisation.

• Ingrédients:

• Allergènes: poisson

• Origine: Espagne

• Poids net: 80g

• Valeurs énergétiques: Énergie kJ / kcal, matières grasses: g (dont acides gras saturés: g), glucides g (dont sucres: g), protéines: g, sel g

• Conditions de conservation: A conserver au réfrigérateur 0 / 4°C