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FEUILLES DE CAPRES A L HUILE D OLIVE 41G
SKU : 34008

FEUILLES DE CAPRES A L HUILE D OLIVE 41G

10,95 €Prix
267,07 € pour 1 Kilogramme
Quantité

Le câprier est un arbuste que l'on retrouve traditionnellement en Méditerranée. Entre mai et septembre l'arbre fleuri et des bourgeons (les capres) y naissent. Ils sont récoltés chaque jour, en à Pantelleria, en Sicile. Leur texture est ferme et leur saveur forte. Les carpes sont ensuite mélangées au sel, ce qui leur permet de fermenter et d'être bien conservé. Ses câpres ont un goût puissant qui relève les plats et les sauces. Elles se marient bien avec les poissons.


  • Ingrédients: Huile d'olive extra vierge (59%), feuilles de câpres (41% origine Italie ; sel, vinaigre de vin).

  • Allergènes: absence

  • Origine: Italie

  • Volume net: 41g

  • Valeurs nutritionnelles: énergie: 90kcal/377 kJ, matières grasses:8,4 g (dont acides gras saturés: 2,5g ), glucides: 1,3g (dont sucres:0g ), protéines: 2,1g , sel: 4g

  • Conditions de conservation: A garder dans un endroit frais et sec

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