Combava en poudre tubo 330ml 115g

Le Combava en poudre est une épice de caractère indispensable pour les chefs et traiteurs cherchant à apporter une signature vive et exotique à leurs créations. Avec ses notes aromatiques évoquant la citronnelle, la coriandre et le gingembre, ce petit agrume à l'amertume maîtrisée est un exhausteur de goût exceptionnel. Sa grande polyvalence permet une utilisation fine dans les sauces, les vinaigrettes, sur les poissons, mais aussi dans des préparations plus audacieuses comme les charcuteries, la pâtisserie fine ou même la mixologie.

Produit en France