CAVIAR BAERI TRADITION PRUNIER 50G

Le caviar Tradition est confectionné selon les méthodes de la maison Prunier. L'Acipenser baeri est une espèce d'Esturgeon sibérien dont les œufs sont de couleur gris à ambre et mesurent entre 2,2 à 2,7 mm. Goût frais et fruité, avec des notes boisé en fin de bouche. Ils sont nés et élevés  en Aquitaine.

• Ingrédients: Œuf d'esturgeon, sel, E285, Sturgeon Roe, sel, E285 borax, sel: 3.0 / 3.5 % E285: 4 gH3B03/kg.

• Allergènes: Poisson

• Origine: France

• Volume net: 50g

• Valeurs énergétiques: énergie: kcal/ kJ, matières grasses:g (dont acides gras saturés: g ), glucides: g (dont sucres: g ), protéines: g , sel: g

• Conditions de conservation: A conserver au réfrigérateur à +2+4°C