Anchois "boquerones" au vinaigre 100g

Cet autre grand clasique de tapas espagnols apporte énormément de "peps". Le boqueron (anchois "cuit" au vinaigre et au sel) propose une jolie acidité qui réveille les papilles. A consommer en apéritif ou en salade de préférence.

• Ingrédients: anchois (engraulis encrasicolus), vinaigre de vin, sel

• Allergènes: poisson

• Origine: Espagne

• Poids net: 100g (15/18 filets)

• Valeurs énergétiques: Énergie 357kJ / 84kcal, matières grasses: <0,5g (dont acides gras saturés: <0,1g), glucides <0,5g (dont sucres: <0,5g), protéines: 21g, sel 3,3g

• Conditions de conservation: A conserver au réfrigérateur 0 / 5°C